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屏東科技大學很早就開始「南向政策」,和東南亞國家在學術及產業上合作。看好柬埔寨地廣人稀、土地肥沃,農業有大好前景,華翰公司選擇在此種植腰果,並和有熱帶農業技術及人才的屏科大合作,搶攻全球每年30億美元的腰果市場。
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華翰總經理黃清華說,腰果是健康食品,國家愈進步需求量愈大,看好商機公司在柬埔寨以350公頃農地,種植10萬株腰果樹,今年計畫再擴大1200公頃,並打造每月產量150噸的加工廠。目前雖有不少陸商在柬,但仍未插足腰果事業,還有利基。他說,柬埔寨地廣人稀,適合大面積機械化作業,加上土地肥沃,很適合發展農業。目前越南是世界台中燒烤推薦第1大腰果加工出口國,其中有1/3果實從柬埔寨進口,未來公司希望自己打造加工廠,產品外銷日、韓、台等國。烤肉宅配 大園
因屏科大已南向多年,且擁有優秀的熱帶農業技術和人才,雙方因此簽署合作策略結盟,屏科大組成熱帶果樹、UVA農業觀測、智能化機械、自動化腰果加工生產線等跨領域團隊,導入華翰農場;華翰也提供屏科大學生海外實習、就業機會。屏科大校長戴昌賢說,屏科大南向已50多年,從最早的海青班,到現在設立境外專班、和當地大學聯盟等,103至106學年共有198名東南亞學生就讀,短期研習學生也有233人。(中國時報)
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